Sudwerk (c) Gassner Gastronomie, Foto Hechtfisch: Ein stilvoller Bar- und Gastraum mit warmem Holzboden und industriellem Design. Rechts verläuft eine lange Bar mit blauer Beleuchtung und vielen Hockern. Dahinter stehen Gläser und Getränke ordentlich bereit. Links stehen Holztische mit Sitzbänken. Eine Backsteinwand und grüne Säulen prägen den Raum. Große Fenster bringen viel Licht hinein. Hängelampen sorgen für warmes, angenehmes Licht. Dekorationen wie Bilder und ein Geweih setzen Akzente. Der Raum wirkt modern, sauber und sehr einladend.

Winterzauber in der Weissen

Winterlicher Zauber mitten in Salzburg

Wenn draußen die Temperaturen sinken und die Stadt in festlichem Lichterglanz erstrahlt, beginnt in der Weissen eine ganz besondere Zeit: Der Winterzauber in der Weissen.

Zum ersten Mal verwandelt sich der Gastgarten der Weissen in einen stimmungsvollen Wintertreffpunkt voller Wärme, Genuss und weihnachtlicher Atmosphäre. Zwischen funkelnden Lichterketten, liebevoll geschmückten Tannenbäumen und knisternder Winterstimmung entsteht ein Ort, an dem man dem Alltag entfliehen und die schönste Zeit des Jahres gemeinsam genießen kann.

Mit einer heißen Tasse "Weisse" Glühwein oder Punsch in der Hand, herzhaften Schmankerln vom Grill und den beliebten Spezialitäten der Weissen wird jeder Besuch zu einem besonderen Wintererlebnis. Ob mit Freunden, Kollegen oder der Familie – hier trifft Salzburger Gastlichkeit auf festliche Gemütlichkeit.

19. November - 23. Dezember 2026

Montag – Freitag: 14:00 – 20:00 Uhr
Samstag: 13:00 – 20:00 Uhr

HIGHLIGHT: EISSTOCKBAHN

Ein besonderes Highlight beim neuen Winterzauber ist die Eisstockbahn, die zu geselligen Partien mit Freunden, Familie oder Kollegen einlädt.
Eisstöcke gibt's bei uns zum Ausleihen!

Ein Treffpunkt für Genießer

Die Weisse Weihnachten lädt zum Verweilen, Zusammenkommen und Genießen ein. Warme Decken, winterliche Dekoration und der Duft von Gewürzen, Maroni und frisch zubereiteten Köstlichkeiten schaffen eine Atmosphäre, die Groß und Klein begeistert.

Zwischen traditioneller Wirtshauskultur und modernem Winterzauber entsteht ein einzigartiger Ort für unvergessliche Adventmomente – mitten in Salzburg und doch weit weg vom vorweihnachtlichen Trubel.

Weihnachtsfeiern in besonderem Ambiente

Sie suchen noch die passende Location für Ihre Weihnachtsfeier?
Ob gemütlicher Abend im kleinen Kreis oder festliche Feier mit Ihrem Team – Die Weisse Weihnachten bietet den perfekten Rahmen für stimmungsvolle Zusammenkünfte. Beginnen Sie den Abend bei Glühbier und winterlichen Spezialitäten im festlich dekorierten Gastgarten und genießen Sie anschließend kulinarische Highlights in den gemütlichen Räumlichkeiten der Weissen. Unser Team sorgt dafür, dass Ihre Weihnachtsfeier zu einem besonderen Erlebnis wird.

Winterzauber in der Weissen – wo Biergenuss auf Weihnachtszauber trifft.

Die schönste Zeit des Jahres

Lassen Sie sich von der festlichen Stimmung verzaubern, genießen Sie echte Salzburger Gastfreundschaft und erleben Sie die Weisse von ihrer winterlichsten Seite.
Wir freuen uns darauf, Sie beim ersten „Winterzauber in der Weissen“ willkommen zu heißen.

  • TISCHRESERVIERUNG

    Tischreservierung (c) Gassner Gastronomie, Foto Hechtfisch: Das Bild zeigt einen gedeckten Tisch im Restaurant. In der Mitte steht eine kleine Karte mit Tagesempfehlungen von „Die Weisse“. Daneben liegen runde Bierdeckel in einem Halter. Rechts steht ein Becher mit Besteck sowie Salz und Pfeffer. Links sieht man eine kleine Vase mit Pflanzen. Der Hintergrund ist weich und warm beleuchtet. Die Atmosphäre wirkt ruhig, gepflegt und einladend und vermittelt ein angenehmes, modernes Wirtshausgefühl.

    Reservieren Sie unkompliziert und online Ihren Tisch bei uns in der Weissen.

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  • FESTE FEIERN

    Sudwerk (c) Gassner Gastronomie, Foto Hechtfisch: Das Bild zeigt einen modernen Gastraum mit hoher Decke und viel Platz. Links sieht man lange Holztische mit hohen Hockern. Die Wände sind aus rotem Backstein und wirken warm und gemütlich. Grüne Säulen und große Lampen hängen von der Decke. Rechts befindet sich eine lange Bar mit Gläsern und Arbeitsfläche. Große Fenster lassen viel Licht herein. Die Atmosphäre ist offen, stilvoll und lädt zum Verweilen, Essen und Trinken ein.

    Die Weisse als Location für Ihr Familien- oder Firmenfest in Salzburg.

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  • SPEISEKARTE

    Wiener Schnitzel (c) Gassner Gastronomie, Foto Hechtfisch: Das Bild zeigt einen Teller mit einem klassischen Gericht. Ein großes, goldbraun gebackenes Schnitzel liegt auf dem Teller. Daneben sind kleine Kartoffeln mit frischen Kräutern. Eine Zitronenscheibe liegt auf dem Schnitzel. Es gibt auch etwas Salat und Preiselbeeren. Der Teller steht auf einem Holztisch. Besteck liegt ordentlich daneben. Das Essen wirkt frisch, warm und appetitlich. Die Szene vermittelt Genuss, Qualität und eine gemütliche Wirtshaus-Atmosphäre.

    Unsere Speisekarte bietet klassische österreichische Küche!

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Eine Familie, ein Team

Das Weisse-Team ist eine große Familie. Marcel Schäkel, unser Betriebsleiter, führt das Haus seit der Übernahme 2026 mit viel Herzlichkeit und Nähe zu den Mitarbeitern.
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